特徴：蕨や芋づるなどの山菜をはじめ、6種類の具材が入った釜めしの素。5種の国産素材を使用した旨みだし。

名称：釜めしの素
原材料名：野菜（にんじん（国産）、たけのこ、わらび、きくらげ、芋づる）砂糖、しょうゆ、油揚げ、でん粉、しょうゆ加工品、だし醤油、こめ油、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、塩化カルシウム、ポリグルタミン酸、（一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む）
内容量：210g
賞味期限：1年6カ月
保存方法：直射日光を避け、常温で保存
製造者：ヤマモリ　株式会社　三重県桑名市森忠465-4（製造所固有の記号は裏面右下に記載）