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元気のよい自慢の活車海老を氷水で活き絞めし、250ｇずつ真空パック後、急速凍結機(ＯＬＦ)を使用しマイナス30℃で
急速凍結しております。元気なうちに活き絞めしておりますので、流水解凍した際には自然に「つの字」に丸まります。
これが新鮮な海老を活き絞めした証です。なお、急速凍結することで、活車海老よりも甘みが増します。
調理される際は、火の通りに差が出ないよう、完全に流水解凍を行ってください。
流水解凍後は、刺身で食べることも可能です。
名称：天草産活〆冷凍車海老
原産地：熊本県天草市
原材料名：車海老
内容量：250g
消費期限：商品に記載
保存方法：要冷蔵（-18℃以下で保存して下さい。）
製造者/製造元：株式会社フジオカ
【冷凍商品です】
ヤマトクール宅急便(冷凍)でお届けします。
※配送会社のご指定はできません。
※配送希望時間帯12～14時はご利用いただけません。
※配送日のご希望ございましたら、ご注文時、備考欄へご記載下さい(ご希望に添えない場合がございます)
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【必ず、ご確認ください】
商品をお受け取りされましたら、冷凍状態をご確認ください。
解凍されていた場合は、すぐに運送業者・担当営業所にご連絡ください。
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返品・交換について
お客様のご都合による出荷後のキャンセル・返品・交換ができません。
商品不良・汚損・破損があった場合は、お届け日から7日以内にお問合せ下さい。