特徴：調理の下ごしらえとしてお魚やお肉を漬け込んでいただくと、酵素の力でおいしく柔らかくなります。

名称：糀
原材料名：しょうゆ（国内製造）、みりん、米糀、食塩 ／ アルコール、(一 部に小麦・大豆を含む
内容量：1L
賞味期限：枠外下部に記載
保存方法：高温直射日光は避けてさけてください
製造者：山梨県中央市高部1921-8　㈱テンヨ武田