特徴：大阪で親しまれるうどんが美味しい本場の味の鍋つゆです。昆布、かつおをベースに、さば節、宗田節を加えた関西らしい上品な風味に、ホタテなどのうまみを合わせたしょうゆベースのつゆは、うどんとの相性は抜群で肉や野菜など素材の味を引き立てます

名称：鍋用つゆ（ストレートタイプ）
原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、ぶどう糖果糖液糖、だし（かつお節、さば節、そうだがつお節）、醸造酢、昆布エキス、魚醤、ホタテエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）
内容量：750ｇ
賞味期限：枠外下部に記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者：盛田株式会社（製造所固有記号は賞味期限の下部に記載）