特徴：今はない町中華の王道店の看板メニュ－。鶏・豚・ホタテエキスの旨みが溢れる特製塩にんにくダレ。

名称：中華料理用調味料
原材料名：食用油脂（豚脂（国内製造）、ごま油）、鶏豚エキス、帆立貝柱エキスパウダー、食塩、ガーリックペースト、野菜ブイヨン、ガーリックソテー、ポークエキス、ガーリック、酵母エキスパウダー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、香味油／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、酸化防止剤（V.E）、香料、（一部にごま・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量：64g
賞味期限：枠外右下部に記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者：池田糖化工業株式会社　広島県福山市南手城町2-32-14