特徴：新潟県妙高市産の唐辛子に糀・柚子・食塩を混ぜ合わせて３年間熟成・発酵させて造られた弊社独自の調味料です。まろやかな辛味と爽やかな柚子の香りが特徴の万能調味料です。

名称：発酵調味料
原材料名：唐辛子（国産）、糀、柚子、食塩
内容量：47ｇ
賞味期限：一括表示内に記載
保存方法：常温
製造者：有限会社かんずり