特徴：日本料理店賛否両論笠原氏監修、笠原氏の基本だしをベースとしたパリッと軽やか食感なおせんべい。

名称：米菓
原材料名：うるち米（国産）、植物油脂、米粉（うるち米（国産））、発酵調味液（米醸造液、ぶどう糖、異性化液糖、水飴、砂糖、その他）、しょうゆ香味液（食塩、砂糖、その他）、でん粉、もち粉（もち米（国産））、砂糖、かつお節粉末、食塩、焼きあごエキス、昆布調味エキス、椎茸エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、香料、カラメル色素、（一部に小麦、大豆を含む）
内容量：10枚
賞味期限：枠外右に記載
保存方法：直射日光の当たる所、高温多湿での保存は避けてください。
製造者：岩塚製菓株式会社