2024年 土用の丑の日
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職人がうなぎの脂乗りを見極め焼き時間を調整、
しっかり蒸して余分な脂を落とし、高温短時間で
焼いているので、表面はパリパリ、身はふっくら
食感が特徴です。
こだわりを持った生産者様との信頼関係と一括
大量仕入れによって「高品質・低価格」を実現
いたしました。
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焼いているので、表面はパリパリ、身はふっくら
食感が特徴です。
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いたしました。
